14 august 2013

Pinzimonio- cum vorbeam noi în proza si nu stiam

În care lucrurile stau așa:peste niște gheață zdrobită cine știe cum (recomandabil de către persoane calme), italienii pun ce au ei de crănțănit (zarzavat) prin cămară. 

Aici: morcovi, ridichi(sunt spălate, fără glume, vă rog!) și tulpini de țelină. 

Într-un mic recipient, fiecare mesean are ulei de măsline, sare, piper. Se înmoaie, se ronțăie. 

Pinzimonio. Lângă secondo. Pește. Și cu Vermentino.

Un ins m-a întrebat dacă e comestibilă povestea. Din fericire persiflarea lui era virtuală: rămăsese niște gheață ce putea fi folosită, în blid.


Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

Mulțumesc pentru comentariu. Cu siguranță nu e violent și nici măcar un nenorocit de spam. Vă răspund imediat ce pot!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...